2007年6月3日日曜日

お礼の宴

先週は私のお友達のホームパーティだったので、今週はダンナサマのお友達でパーティを。結婚パーティでお世話になった方々たちなのでお礼会、という名目で集まっていただきました☆

お献立
□手作り豆腐
□生蛸のカルパッチョ
□クスクスのサラダ
□ ラタトゥイユチキン
□豚しそバター丼
□イチゴのフルーティーカクテル

男性ばかりなのであまり珍しいものは作らず、〆にご飯を用意したり。カルパッチョとクスクス以外は見事にエミーズメニュー・・・。

ラタトゥイユチキンは簡単な上、誰にでも好かれる味(ピーマン嫌いな人以外)なので、人が来た時によく作ります。ウチに来ると一度は多分食べさせられるメニュー。ルクルーゼいっぱいのチキンがほとんどなくなったのでよかった~。作りすぎた!?と思っていたので。

食後のチーズと一緒にこの間いただいた手作りノアレザンをお出ししたら、あっという間にはけてしまいました。やっぱりあのパンおいしかった☆

食器を下げたらすぐ洗いにかけてしまうので、皆さんが帰るころには食洗機一回転分くらいの洗い物しか残ってないのでらくちんです。食器洗い機万歳。

洗い物しつつサーブしつつご飯を食べお酒を飲み、と自分が3人くらいいたんじゃないかな~と思うくらいなのですが、エライのは食器洗い機ですし、「だったら飲むな」と言われてしまいそうなのでこれ以上は言わないでおきます。

写真はおみやげの森伊蔵さま。皆様他にもお酒などなど持ってきてくださいました☆

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