鱧☆

実家近くのワインバーで夜ごはん。

前菜で頼んだ鱧のグリルのサラダがおいしかった～。関西の夏はやっぱり鱧なのですね。ほんのりピンクのドレッシングはトマトをミキサーにかけたものがベースとのこと。少しにんにくも入っていたみたい。おいしかったので忘れないようにメモ。

他に頼んだのはズッキーニのグリル/秋刀魚のパスタ/タリアータ/いちじくとカンボゾーラ。どれもおいしかった～。

いちじくと一番合うチーズはカンボゾーラ！と憶えました。カンボゾーラ大好きなんだけど、近くのスーパーではたまにしか売ってないんだな～。