2007年6月14日木曜日

おかしらつき

お米を炊こうと吸水させたところまではよかったんだけど、水を入れずに火にかけてしまいました・・・。なので冷凍ごはん~。

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まごころドットコムからおかしらつきの金目鯛が届きました☆
残念ながら我が家は2人分で注文しているので、ばっさり半身に切られてしまっているのですが。

お献立
□金目鯛の山椒煮
□人参と牛蒡のきんぴら
□じゃがいものお味噌汁

私の数少ない特技にお魚をキレイに食べる、というのがあって。
お魚さんに成仏していただくために(いいわけ)、おかしらは私がいただきました☆

キッチンに多分香典返しか何かでもらっただしの素(やや高級)が入っていて、試しに使ってみました。やっぱりお出汁は自分で引いたほうがよいみたい・・・。

ごまかすためにバターを加えて、じゃがバターのお味噌汁となりました。

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