2007年3月3日土曜日

牛すじとセロリのおそうめん


東京大学にアルディックというインカレサークルがあり、彼らは駒祭の屋台で毎年おうどんを出しているそうです。市販(たぶん)の豚の角煮とセロリの入ったスープで食べるおうどんで、それがなかなかおいしくて。

食べてから10年近く経っているのにいまだに覚えている食いしん坊な私。お肉を甘辛く煮た時は必ず少し残しておいてセロリと合わせてスープにします。このスープ考えた人本当にすごいと思う!!

今日は冷凍してあった牛すじにこみで。お肉が少し少なかったのでだし醤油で調整。オリジナルはたぶん普通のおうどんだったと記憶しておりますが、できれば稲庭うどんなどの細くてぴちぴちなおうどんが合うように思います。

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午後は所要があったので晩ごはんはなしでした。ごめんなさいね。おひなさまなのでちらし寿司くらい作りたかったのだけれど。

迎えに来てくれると言っていたダンナサマが電話に出てくれなかったので(ジムに行っていたらしい)、時間つぶしのためについふらふらとJill Stuartへ。春もののワンピースなぞを購入してしまいました。鉤針編みでかわいいの♪あのお店で買い物をするといつも「一度完売したんですよぉ」って言われるんだけど、それは売り文句なのかしら??
短くもなるのでレギンスと合わせてもかわいいですよと言われたけれど、レギンスってくるぶしが出てしまう=寒い、なのでどうでしょう。それ以前に太ももがなんとかならないとどうしようもない気も。

先日ユニクロでロングニットを買ったのだけど、そっくりさんがJillにもありました!まだ売っているかもしれないからチェックしてみてね~。ママにあげたデニムに合わせるとよさそうに思います☆

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