本日入籍

今日は入籍日。

ダンナサマのお引越しが午前中に入る予定だったけど、挙式に向けダイエッターの私はとりあえずジムへ。 帰り道にご近所へのご挨拶のお菓子を買って、そうそう引越し蕎麦を食べなきゃねとお蕎麦も購入。
おうちには既にダンナサマの車が到着しており、気が遠くなるほど大量のダンボールが！！会社の寮のワンルームにどうやって入っていたのやら・・・。とりあえずお蕎麦を茹でて、ダンナサマとまーくんと三人で昼食。温かい納豆温玉そばです。温泉卵は時間がかかるのでポーチドエッグで。

それから二人で区役所にてくてくと。不備がないことを祈りつつ、婚姻届を提出しました。休日も結構混んでいるのですね。

帰りにＬａＱｕａのゲームセンターで記念プリクラを撮影（無理やり）。プリクラなんて久々に撮ったんだけど、最近のプリクラってすごいのね。まずマシンの大きさが違うし！プリクラをその場でメールにする機能があったりと驚きつつ、歳をとったことを実感・・・。

おうちに帰ってお友達にプリクラを添付したメールを送ったら、沢山お返事が来てとっても嬉しかったのです☆


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大切な日なので今日はシャンパンを。何かにつけて私が飲みたいだけなんだけど。本日はＢＲＵＴＵＳのワイン特集で高得点だったＪＯＬＹ　ＣＨＡＭＰＡＧＮＥ　Grand Brut de Reserve。ん～、イマイチはずれだったかも。りんごっぽい香りはともかく、酸味も泡も弱め。隣にあったポメリーの冬限定にすればよかったかしら（限定好き）。

お食事はチーズフォンデュ（カリフラワー、ブロッコリー、蕪、パプリカ）と海老と帆立のアメリケーヌソースとグリーンサラダ。
器ごとチーズフォンデュを作れるクラリーヌチーズがなかったのでココットで作ったら洗うのが大変！次回からはやっぱりクラリーヌで作りましょう。
海老はエミーズで習ったものを。写真は少し海老が立派すぎたのでお皿とのバランスがイマイチ…。あとイタリアンパセリを買っていたのに飾るのを忘れていた私。付け合せのトマトのピラフは超簡単でとてもおいしかった＆アメリケーヌソースとぴったり。憶えておくと便利そうです。

残ったピラフはカリフラワーとベーコンと炒めて翌日のお弁当になりました♪